
Menu
Pâtisseries à partager
Roll Cake Noisette
Biscuit viennois, crémeux noisette, ganache montée noisette, praliné noisette.
50 €
Ma nouvelle option
7/8 parts

Tarte Citron
Pâte sucrée, crème amande citron, crémeux citron, ganache montée citron, gel citron.
40 €
Ma nouvelle option
7/8 parts

Tarte Cappuccino
Pâte sucrée cacao, crème amande café, crémeux café, ganache montée café, gel chocolat, grué cacao.
40 €
Ma nouvelle option
7/8 parts

Tarte Chocolat
Pâte sucrée cacao, croustillant chocolat, ganache chocolat, ganache montée chocolat, gel chocolat, grué cacao.
40 €
Ma nouvelle option
7/8 parts

Tarte Coco Chocolat
Pâte sucrée, Crème amande, Gel coco, Crémeux chocolat 64%, Ganache montée coco.
48 €
8 parts
8 parts

Fraisier
Biscuit léger aux amandes, Créme diplomate, Confit fraises, Fraises, Ganache montée chocolat blanc 34%.
60 €
8 parts
8 parts

Event
Number Cake
Le chiffre est personnalisable selon vos goûts
40 €
5/6 parts
5/6 parts

Mignardise Fraise
Pâte sucrée, crème amande, crème pâtissière, confit fruits rouges, fraises, ganache montée, feuille d'or
30 €
Lot de 20
Vendues par lot de 20 mignardises

Mignardise Framboise
Pâte sucrée, crème amande, crème pâtissière, confit fruits rouges, framboises
30 €
Lot de 20
Vendues par lot de 20 mignardises

Mignardise Chocolat
Pâte sucrée cacao, crème amande, crémeux chocolat 64%, ganache montée chocolat 64%
30 €
Lot de 20
Vendues par lot de 20 mignardises

Mini Choux Citron
Pâte à choux craquelin, crémeux citron, ganache montée citron, confit citron
30 €
Lot de 20
Vendues par lot de 20 mignardises

Pâtisseries individuelles
Choux à la Crème
Pâte à choux avec craquelin, crémeux vanille, ganache montée chocolat blanc, caramel onctueux.
39 €
Vendues par lot de
Vendues par lot de 6 indivuels

Tartelette Citron
Pâte sucrée, crème amande citron, crémeux citron, ganache montée citron, gel citron.
39 €
Vendues par lot de
Vendues par lot de 6 indivuels

Tartelette Chocolat
Pâte sucrée cacao, croustillant chocolat, ganache chocolat, ganache montée chocolat, gel chocolat, grué cacao.
39 €
Vendues par lot de
Vendues par lot de 6 indivuels

Tartelette Cappuccino
Pâte sucrée cacao, crème amande café, crémeux café, ganache montée café, grué cacao, gel chocolat.
39 €
Vendues par lot de
Vendues par lot de 6 indivuels

Pâtisseries de voyage
Cake Citron
13 €
6 parts
6 parts

Cake Chocolat
13 €
6 parts
6 parts

Cake Marbré
13 €
6 parts
6 parts
